Étlap

Napon szárított paradicsommal, fekete olíva tapenade-dal & szardíniai ropogós vékonykenyérrel

Fokhagymás fűszervajjal, rozmaringgal & Parmezánnal

Házi készítésű, sült focaccia, ciabatta, grissini & tapenade szósszal

San Daniele prosciutto, Toszkán édesköményes szalámi, csípős, paprikás szarvas szalámi , pisztáciás mortadella, mozzarella, érlelt pecorinoval, chililekvárral, savanyúsággal, olívával & roppanós lilakáposzta salátával

Lassan sült paradicsommal, krémes ricottával & bazsalikommal

Sült, színes paprikákkal, krémes rikottával, tapenade szósszal, sült kapribogyóval & balzsamecettel

Házi készítésű ciabattával. Kérd szezonális ajánlatunkat

Ropogósra sült tintahal, fokhagymás majonézzel, friss rukolával & citrommal

Ropogós mini rizottógolyók paradicsommal, mozzarellával, pikáns paradicsomszósszal, pirított fokhagymával & bazsalikommal

Pirított ciabattával, szardellával, kapribogyóval, lilahagymával & könnyed fűszerezéssel

Sült sütőtökkel, lágy kecskesajttal, pirított tökmaggal, sült zsályával & chili pehellyel

Lencsével, sült céklával, sütőtökkel, mungóbabbal, lédús klementinnel, vörös cikóriával és extra szűz olívaolajjal

Roppanós római saláta, vörös cikória, karfiol & lilahagyma ropogós krutonnal, fokhagymás joghurtöntettel, Parmezán sajttal, pirított mogyoróval & turbolyával

Za’atarban sült karfiollal, lédús cseresznyével, citrusos fekete rizzsel, joghurttal, pirított fenyőmaggal & fűszernövényekkel

Sült répával, fekete rizzsel, quinoával, lencsével, feta sajttal, gránátalmával, friss mentával & vörösborecetes dresszinggel

Csodás bazsalikomos-paradicsomos szósz Parmezán sajttal. Kérj hozzá: krémes burrata 1280

Fokhagymás pirított garnélákkal, paradicsomos sáfrányos hallével, édesköménnyel, friss rukolával

Krémes szósz, ropogós, füstölt pancettadarabkákkal, lassan sült póréhagymával & érlelt Parmezánnal

Gazdag sertés & marha ragu Chianti-val, érlelt Parmezánnal

Fűszerezett marha- & sertésragu krémes Bechamel szószban, lassan sütve, paradicsommal, mozzarellával & Parmezánnal

Krémes, sáfrányos rizottó sült sütőtökkel, krémes bivalymozzarellával, Parmezán sajttal, pirított tökmaggal & chili olajjal

Gömbölyű burgonyagombócok kéksajt szósszal, vajas póréhagymával, sült lilaburgonya szeletekkel, rozmaringgal & érlelt Parmezánnal

Erdei gombák krémes szósszal, szarvasgomba szeletekkel & Parmezánnal

Paradicsomszósszal, bivalymozzarellával, lassan sült paradicsommal, friss bazsalikommal, rukolával és Parmezán sajttal

Paradicsomszósszal, mozzarella & San Daniele prosciuttóval, rukolával & érlelt Parmezánnal

Paradicsomszósszal, mozzarellával, csípős pepperoni szalámival, chilivel, érlelt parmezánnal & oregánóval

Paradicsomszósszal, édesköményes Toszkán szalámival, mozzarellával, fekete olívával, oregánóval & Parmezánnal

Paradicsomszósszal, mozzarellával, burratával, fűszeres ‘nduja-val & rukolával

Krémes gombaszósszal, füstölt mozzarellával, sült erdei gombákkal & tárkonnyal

Érlelt 160g-os steak, kívánságod szerint sütve, szarvasgombás fűszervajjal, balzsamecetes hagymával, vízitormával, szarvasgomba szeletekkel & választható körettel

Kitűnő marhahúspogácsa pancettával, balzsamecetes hagymával, Cheddar sajttal, paradicsommal, Jamie egyedi burgerszószával & választható körettel

Fűvel táplált, Argentin Rib-eye, kívánságod szerint sütött, grillezett portobello gombával, bébi római salátával, fűszervajjal & választható körettel

Grillezett kapirgálós csirke szicíliai, fűszeres paradicsommal, olivás & kapribogyós szósszal, rukolával, Parmezán sajttal & választható körettel

KKiváló marhahúspogácsa Taleggio sajttal, balzsamecetes hagymával, ropogós szalmaburgonyával, szarvasgombás majonézzel, pirított burger zsemlével

Sült lazacfilé citromos - tormás rikottával, balzsamecetes sült céklákkal, sárgarépával, roppanós friss retek salátával, kerti fűszerekkel

Sült padlizsán balzsamecettel, paradicsommal, bazsalikom szósszal, füstölt mozzarellával & Parmezánnal

Borjú ropogós bundában, prosciuttóval, sajttal & szarvasgombakrémmel töltve, bio tükörtojással, rukolával, szarvasgomba szeletekkel & sültburgonyával

Gennaro titkos fűszerével

Sóval meghintve Kérj hozzá: Fokhagyma & petrezselyem 300

Frissen sütött, extra szűz olívaolajjal

Citromos joghurt dresszinggel

Krémes burgonyapüré szarvasgomba szeletekkel

Vajjal, citrommal & petrezselyemmel

Ketchup | Majonéz | Mustár