FANTASZTIKUS ZÖLD OLÍVÁK
Napon szárított paradicsommal, fekete olíva tapenade-dal & szardíniai ropogós vékonykenyérrel
3380 FT
OLASZ FOKHAGYMÁS KENYÉR
Fokhagymás fűszervajjal, rozmaringgal & Parmezánnal
2840 FT
HÁZI KENYEREK DESZKÁN
Házi készítésű,
sült focaccia, ciabatta, grissini
& tapenade szósszal
2380 FT
KLASSZIKUS HÚSOS DESZKA
San Daniele prosciutto, Toszkán édesköményes szalámi,
csípős, paprikás szarvas szalámi , pisztáciás mortadella, mozzarella, érlelt pecorinoval, chililekvárral,
savanyúsággal, olívával & roppanós lilakáposzta salátával
4260 FT
PARADICSOM BRUSCHETTA
Lassan sült paradicsommal,
krémes ricottával & bazsalikommal
3220 FT
ÉDES PEPERONATA BRUSCHETTA
Sült, színes paprikákkal, krémes
rikottával, tapenade szósszal, sült kapribogyóval & balzsamecettel
3220 FT
NAPI LEVES
Házi készítésű ciabattával. Kérd szezonális ajánlatunkat
ROPOGÓS TINTAHAL
Ropogósra sült tintahal, fokhagymás majonézzel, friss rukolával & citrommal
4880 FT
MARGHERITA ARANCINI
Ropogós mini rizottógolyók
paradicsommal, mozzarellával, pikáns paradicsomszósszal, pirított
fokhagymával & bazsalikommal
4160 FT
MARHATATÁR
Pirított ciabattával, szardellával, kapribogyóval, lilahagymával & könnyed fűszerezéssel
6140 FT
SÜLT SÜTŐTÖK BRUSCHETTA
Sült sütőtökkel, lágy kecskesajttal, pirított tökmaggal, sült zsályával & chili pehellyel
3220 FT
SUPER FOOD CÉKLA SALÁTA
Lencsével, sült céklával, sütőtökkel, mungóbabbal, lédús klementinnel,
vörös cikóriával és extra szűz
olívaolajjal
4340 FT
JAMIE CÉZÁR SALÁTÁJA
Roppanós római saláta, vörös cikória, karfiol & lilahagyma ropogós krutonnal, fokhagymás joghurtöntettel, Parmezán sajttal, pirított mogyoróval & turbolyával
4460 FT
KARFIOL & CSERESZNYE SALÁTA
Za’atarban sült karfiollal, lédús cseresznyével, citrusos fekete rizzsel, joghurttal, pirított fenyőmaggal & fűszernövényekkel
4720 FT
SÁRGARÉPA & SUPERFOOD GABONA SALÁTA
Sült répával, fekete rizzsel, quinoával, lencsével, feta sajttal, gránátalmával,
friss mentával & vörösborecetes dresszinggel
3880 FT
Minden nap frissen készítve
CASARECCE POMODORO
Csodás bazsalikomos-paradicsomos
szósz Parmezán sajttal.
Kérj hozzá: krémes burrata 1280
4640 FT
HÍRES GARNÉLÁS LINGUINE
Fokhagymás pirított garnélákkal, paradicsomos sáfrányos hallével, édesköménnyel, friss rukolával
6940 FT
CASARECCE CARBONARA
Krémes szósz, ropogós,
füstölt pancettadarabkákkal,
lassan sült póréhagymával &
érlelt Parmezánnal
5260 FT
TAGLIATELLE BOLOGNESE
Gazdag sertés & marha ragu
Chianti-val, érlelt Parmezánnal
5780 FT
MARHA-SERTÉS SÜLT LASAGNE
Fűszerezett marha- & sertésragu
krémes Bechamel szószban,
lassan sütve, paradicsommal,
mozzarellával & Parmezánnal
6140 FT
SÜTŐTÖK RIZOTTÓ
Krémes, sáfrányos rizottó sült sütőtökkel, krémes bivalymozzarellával, Parmezán sajttal, pirított tökmaggal &
chili olajjal
5240 FT
FANTASZTIKUS LILA GNOCCHI
Gömbölyű burgonyagombócok kéksajt szósszal, vajas póréhagymával, sült
lilaburgonya szeletekkel, rozmaringgal & érlelt
Parmezánnal
5240 FT
SZARVASGOMBA & ERDEI GOMBA TAGLIATELLE
Erdei gombák krémes szósszal, szarvasgomba szeletekkel & Parmezánnal
5780 FT
JULIETTA
Paradicsomszósszal, bivalymozzarellával, lassan sült paradicsommal, friss bazsalikommal, rukolával és Parmezán sajttal
4180 FT
SAN DANIEL PÁRMAI
Paradicsomszósszal, mozzarella &
San Daniele prosciuttóval,
rukolával & érlelt Parmezánnal
5860 FT
OLASZ CSÍPŐS
Paradicsomszósszal, mozzarellával, csípős pepperoni szalámival, chilivel, érlelt parmezánnal & oregánóval
5480 FT
TOSZKÁN
Paradicsomszósszal,
édesköményes Toszkán
szalámival, mozzarellával,
fekete olívával, oregánóval &
Parmezánnal
5480 FT
’NDUJA BURRATA
Paradicsomszósszal, mozzarellával,
burratával, fűszeres
‘nduja-val & rukolával
6160 FT
SMOKY FUNGHI
Krémes gombaszósszal,
füstölt mozzarellával,
sült erdei gombákkal & tárkonnyal
4280 Ft
FILLET STEAK
Érlelt 160g-os steak, kívánságod szerint sütve, szarvasgombás fűszervajjal, balzsamecetes hagymával, vízitormával, szarvasgomba szeletekkel & választható körettel
14480 FT
THE JI BURGER
Kitűnő marhahúspogácsa pancettával, balzsamecetes hagymával, Cheddar sajttal, paradicsommal, Jamie egyedi burgerszószával & választható körettel
6440 FT
RIB-EYE STEAK
Fűvel táplált, Argentin Rib-eye,
kívánságod szerint sütött, grillezett portobello gombával, bébi római salátával, fűszervajjal &
választható körettel
15440 FT
‘NDUJA CSIRKE
Grillezett kapirgálós csirke szicíliai,
fűszeres paradicsommal, olivás & kapribogyós szósszal, rukolával, Parmezán sajttal & választható körettel
6260 FT
TARTUFO BURGER
KKiváló marhahúspogácsa Taleggio sajttal, balzsamecetes hagymával, ropogós szalmaburgonyával, szarvasgombás majonézzel, pirított burger zsemlével
6260 FT
SÜLT LAZAC
Sült lazacfilé citromos - tormás rikottával,
balzsamecetes sült céklákkal, sárgarépával, roppanós
friss retek salátával, kerti fűszerekkel
10440 FT
PADLIZSÁN PARMIGIANA
Sült padlizsán balzsamecettel, paradicsommal,
bazsalikom szósszal, füstölt mozzarellával & Parmezánnal
4560 FT
BORJÚ MILANESE
Borjú ropogós bundában, prosciuttóval, sajttal & szarvasgombakrémmel töltve, bio tükörtojással,
rukolával, szarvasgomba szeletekkel & sültburgonyával
10980 FT
SÜLT ÉDESBURGONYA
Gennaro titkos fűszerével
2140 FT
SÜLTBURGONYA
Sóval meghintve
Kérj hozzá:
Fokhagyma
& petrezselyem 300
1740 FT
HÁZI KÉSZÍTÉSŰ CIABATTA
Frissen sütött,
extra szűz olívaolajjal
940 FT
PIACI SALÁTA
Citromos joghurt
dresszinggel
1980 FT
SZARVASGOMBÁS BURGONYAPÜRÉ
Krémes burgonyapüré
szarvasgomba szeletekkel
2180 FT
VAJAS BURGONYA-ZÖLDBAB
Vajjal, citrommal & petrezselyemmel
2280 FT
SZÓSZOK
Ketchup | Majonéz | Mustár
580 FT
Táplálkozási információk
(DF)Dairy-free
(GF)Gluten-free
(vg)Vegan
(V)Vegetarian